Fav Coffee es la culminación del sueño compartido por Sergio y Ksenia, una pareja apasionada por el café y la cultura que rodea a las cafeterías.
Tras varios años viviendo en Madrid, donde se empaparon del vibrante panorama cafetero y colaboraron con los tostadores de Hola Coffee, regresaron a Valencia con un objetivo claro: abrir un espacio donde compartir su pasión. Eligieron una antigua farmacia, completamente renovado para dar vida a Fav Coffee, un espacio cálido y con alma que combina diseño nórdico e identidad contemporánea, gracias al branding de Sloth Studio.